Château Malijay M de Malijay Côtes du Rhône Rouge 2022

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Château Malijay

M de Malijay

Côtes du Rhône AOP

Rouge 2022

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Description
Fiche technique

	Distinctions	Decanter 2022
	Pays	France
	Région	Rhône
	Appellation	Côtes du Rhône
	Cuvée	M de Malijay
	Couleur	Rouge
	Millésime	2022
	Cépage	Grenache, Mourvèdre, Syrah
	Alcool	14%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

En conversion vers l'agriculture biologique. Fermentation en cuve inox. Elevage en cuve inox, Elevage sur lies, Bouchon technique. Sols argilo-calcaires.

Œil

Couleur grenat, intense, reflets violines.

Nez

Fruité, intense, arômes de fruits rouges, arômes de poivre noir.

Bouche

Gourmande, riche, ample, légères notes de cerise, généreuses notes d'épices, tanins souples, tanins soyeux, rond, corps structuré, bonne intensité.

Accords mets & vin

Tarte aux légumes, Côte de bœuf, Viandes rouges en sauce, Fromages, Paella

Température de service

16°

Potentiel de garde

De 2022 à 2027

Allergènes

Aucun allergène identifié